Örnek Ramazan Menüsü Nasıl Olmalı?
"Diyetisyen - Cahide Çağlayan"
Ramazan ayında nasıl beslenilir? Oruç tutarken sağlıklı kalmanın püf noktaları nelerdir? Tok tutan sağlıklı sahur menüleri nelerdir?
Örnek Sahur Menüsü
Haşlanmış yumurta
Peynir (tuzsuz)
Zeytin/Ceviz/Badem
Domates-Salatalık-Mevsim yeşillikleri (az yağlı-yağsız)
Yoğurt/Süt/Kefir
Meyve (taze/kuru) veya Şekersiz komposto/hoşaf)
Tam buğday/çavdar veya tahıllı ekmek
Örnek İftar Menüsü
1-2 su bardağı su + 1-2 adet hurma/kuru kayısı/zeytin
Çorba (*Çorbadan sonra 10-15 dakika ara veriniz.)
1 porsiyon etli sebze veya kurubaklagil yemeği
Yoğurt / cacık/ ayran
Salata (az yağlı, zeytinyağı ile)
Tam buğday/ çavdar / tahıllı ekmek veya pide
Örnek İftar Menüsü Not:
Ekstra pilav/makarna veya börek yendiği zaman ekmek miktarı azaltılmalıdır.
(Avuç içi büyüklüğü kadar pide=1 dilim ekmek=3 yemek kaşığı pilav/makarna)
Örnek Ara Öğün (İftardan Yaklaşık 2-2.5 Saat Sonra)
Taze meyve + Ayran veya kefir
Örnek Ara Öğün Not:
Meyve ve süt grubu yerine haftada 2-3 defa sütlü tatlı tercih edebilirsiniz.
*Gün içinde oluşan su ve mineral açığını kapatmak için 1 şişe sade maden suyu tüketebilirsiniz.
*İftarla sahur arasına dağıtarak ve yavaş yavaş en az 2-2.5 litre su içiniz.
*Kişilerin ihtiyaçlarına göre değiştiği için yukarıdaki örnek menüde miktarlar belirtilmemiştir. Tüketilmesi gereken besin grupları hakkında fikir vermek amaçlanmıştır.
Sağlıklı ve mutlu Ramazanlar…
Diyetisyen / Gazipaşa
Cahide Çağlayan İletişim:
GSM: 05386044110
E-posta: dytcahidecaglayan@gmail.com
Instagram: dytcahidecaglayan
Adres:
Cumhuriyet Mah. Güvenlik Cad. No: 22/5 Gazipaşa/ANTALYA