Toprak nem sensörleri, hava verileri ve otomasyon sistemleri; doğru zamanda, ihtiyaç kadar sulama yapılmasına yardımcı olarak su, enerji ve işçilik kayıplarını azaltabilir.
Toprak analizi; pH, tuzluluk, organik madde ve bitki besin elementi durumunu belirleyerek doğru gübreleme, maliyet kontrolü ve sürdürülebilir üretim için temel veri sağlar.
Gazipaşa'nın tarımsal üretimde öne çıkan ürünlerinden avokadoda hasat sezonu devam ederken üreticilere önemli bir uyarı geldi. Gazipaşa Ziraat Odası Başkanı Yusuf Çelik..
Muz üreticileriyle gerçekleştirilen son toplantıda B-Reçete uygulaması, güvenilir gıda, bitki koruma ürünlerinin kullanımı ve hastalıklarla mücadele konuları ele alındı. Toplantı..
Gazipaşa’da muz uzun yıllardır yetiştirilen ürünlerin başında gelirken, avokado üretim alanlarının özellikle son yıllarda belirgin şekilde büyüdüğü görülüyor. Avokado yetiştiriciliği..
Toprakta solucan sayısının azalmasının başlıca nedenleri arasında aşırı kimyasal kullanımı, toprağın sürekli ve yoğun biçimde işlenmesi, organik maddenin azalması ve yanlış..
Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..