Osmanlı mutfak kültüründe Semizotu önemli bir yer teşkil eder. Yöresel yemekler ve yöresel mutfaklarda Semizotu tencere yemekleri, fırın yemekleri, iştah açıcılar...
Gazipaşa Mutfağında Akıtma (Cızlama) Nedir? Gazipaşa kahvaltılıklarından Akıtmayı (Cızlama) mutlaka Denemeli -siniz! kahvaltı çeşitleri..
Gazipaşa Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklarımızda Birçok sebze kızartılarak ve ızgara yöntemiyle pişirilebilir. Patlıcan kızartma, kabak kızartma...
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir. Törensel yemeklerden gündelik sofralara kadar güncelliğini koruyan pilav farklı besin ürünleriyle hazırlansa...
Kebaplar, genellikle lokantalarda yenen ve ızgara yöntemiyle hazırlanan yemeklerdir. Kebaplar arasında döner kebap ve türevi İskender kebabı, Adana kebabı...
Gazipaşa gibi bir yerleşim yerinde emniyet ve asayişin önemi, birçok açıdan vurgulanabilir. Her toplumda olduğu gibi, Gazipaşa'da yaşayan insanların güvenli ve huzurlu bir ortamda yaşamasını sağla..
Akdeniz iklimine sahip bir bölge olduğu için mutfak kültürü tipik olarak Akdeniz mutfağını yansıtır. Ancak her ilçede olduğu gibi Gazipaşa'nın da kendine özgü yemekleri, tatları ve gelenek..
Gazipaşa’da motosiklet ve elektrikli motosiklete talep yüzde 50 arttı. Konuyla ilgili bilgi veren Volta Motor Gazipaşa Fabrika Satış Noktası Yetkilisi Atalay Mert, “Akaryakıt zamlarından sonra elektrik..
Ancak tehlikesine rağmen 1980-2010 yılları arası köylülerimizin neredeyse tamamı ağaç işinde çalıştı ve maalesef çok sayıda insanımız tomruk altında kalarak yaşamını yitirdi.
Gazipaşa belediye başkanı sn. Mehmet Ali Yılmaz Karadağ bölgesinde sıcak asfalt çalışmalarını yerinde inceleyerek konu ile ilgili bir açıklama yaptı. Başkan Yılmaz asfalt...