3. Gazipaşa Toroslar Günnercik Yayla Şenliği” hazırlıkları devam ediyor. Gazipaşa’ya 55 kilometre mesafedeki 1800 rakımlı Günnercik Yaylası’nda gerçekleştirilecek olan 3. Gazipaşa Günnercik Yayla..
Gazipaşa’nın tanıtımının yanı sıra üreticileri tarım sektörü temsilcileri 'yle ve yeni teknolojilerle buluşturan 13. Gazipaşa Tarım Fuarı birçok kesimden tam not aldı. 4 gün boyunca çeşitli etkinliklerle devam eden fuardan hem katılan..
Belediyelerin, tarımla ilgili kurum ve kuruluşların, üretici firmaların ve vatandaşların katıldığı 13. Gazipaşa Tarım Fuarı 11 Mayıs’ta açıldı. 14 Mayıs tarihine kadar açık kalacak fuarda, Muz Lifi Projesini tanıtmak amacıyla Alanya..
Gazipaşa Belediyesi, Atatürkçü Düşünce Derneği, Cumhuriyet Kadınlar Derneği, Tarım Kültür Turizm Eğitim ve Yardım Derneği ile Musiki Derneği tarafından düzenlenecek. Kitap şen..
Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..