Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Antalya Gazipaşa'nın muhteşem lezzetlerine bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz? Sağlık ve lezzetin buluşma noktası olan Etli Taze Fasulye, yemek listelerinizin vazgeçilmezi olmay..
Çölyak hastalığının yönetiminde alternatif tedavi yöntemleri sürekli araştırılmakla birlikte, günümüzde kabul edilen tek tedavi yöntemi glütensiz diyettir. Glüten; buğday, arpa..
Gazipaşa İlçe Sağlık Müdürlüğü, koronavirüs (Kovid-19) salgınına karşı mobil aşı uygulamasına devam ediyor. İlçe Sağlık Müdürlüğü mobil aşı ekipleri, kırsal mahallelerdeki aşı çalışmasının ardından yaylalarda da aşı...
Çevre Haftası kapsamında okullarda eğitim vermeye başladı. Eğitimler sayesinde çevre bilincinin çocuklara aşılanması hedefleniyor. Çevre duyarlılığı konusunda sık sık bilinçlendirme çalışmaları yapan..
Kazayı görenlerin ihbarı üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Sağlık ekipleri yaralı öğrenciye ilk müdahaleyi olay yerinde yaparak, Gazipaşa Devlet Hastanesi’ne götürdü. Polis..
Haksız kazanç elde edilmesini önlemeye yönelik devam eden denetimler kapsamında, Salı günü sabah saatlerinde ilçedeki fırınlarda denetimlerini gerçekleştiren Zabıta Müdürlüğü ekipleri, çalışanları kılık kıyafetlerini, imalatha..
Sağlıkçılar hastane önünde basın açıklaması yaparak taleplerini sıraladı. Sağlıkçılar grevdeyken Ak Partili eski Belediye Başkanı şimdi ise Devlet Hastanesi Başhekimi Adil Çelik, grev boyunca ortalıkta gözükmedi. Gazipaşa..
Ramazan ayında nasıl beslenilir? Oruç tutarken sağlıklı kalmanın püf noktaları nelerdir? Tok tutan sağlıklı sahur menüleri nelerdir? Sahur Menüsü, İftar Menüsü ve Ara Öğün (İftardan Yaklaşık 2-2.5 Saat..
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..