Gazipaşa İlçe Teşkilatı tarafından ‘Vefa İftarı’ düzenlendi. Salı günü akşamı Gazipaşa Esnaf ve Sanatkarlar Kredi Kefalet Kooperatifi Düğün Salonu’nda gerçekleşen iftar yeme..
Türkiye bu konuda en önce tedbir alan ve bütün şartları ve imkanları olası en kötü senaryoya göre hazırlamış bir ülke...
Gazipaşa Deniz Yolu’nda hizmet verecek olan Adı Güzel Künefe, görkemli ve kalabalık bir açılış töreniyle hizmet vermeye başladı. İsmail ve İbrahim Oğuzcan’ın konuklarla...
Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..