Gazipaşa’ya yerleşmek isteyen 50 yaş üstü yatırımcı insaların misafir -perverliğini, gecenin sessizliğini ve doğanın verdiği enerjiyi görmek ve yaşamak ister. Doğal hayatı bozulmamış, caddelerin..
Gazipaşa ve Yörük yemek kültüründe çomaç hem bir yemek hem de bir atıştırmalıktır. Özellikle çobanların en önemli öğünlerinde tükettiği..
Hayvansal ürünlerin beslenmedeki yerini ve değerini de artırıyor. Ayrıca Selanik ve Girit göçmenleri de Balkan ve Ege mutfağının yemek kültürünü de Antalya’ya taşımış...
Yörük mutfağının en önemli özelliği pratik, yalın ve karmaşadan uzak, aroması yüksek ve hızlı hazırlanabilir türde yemeklerden oluşması. Gözleme, bazlama, yufka Yörük sofrasının olmazsa...
Swissotel Jakarta PIK Avenue’de düzenlenen eğitimlerde, geleneksel tariflerin tarihsel arka planı, reçete standardizasyonu ve servis disiplini ön plana çıkarıldı. Şef Ahmet Özdemir Ramazan menüleri..
ürkiye Gastronomi Federasyonu’nun aktif katılımıyla gerçekleşen festival, bölgenin bereketli topraklarından çıkan nar, avokado, muz, passiflora ve diğer tropikal ürünlerin tanıtımına..
Gören gözler ve hisseden kalpler nezdinde, “hak” kavramının bir görünüm biçimi olan Din-i Mübin-i İslam’ın, yeniden yükselişini müjdeleyen bir perspektif doğrultusunda şekillenme..
Diyarbakır Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’nden (DESOB) bir heyet, meslek eğitimi ve yetkilendirilmesi konusunda AB ile ortaklaşa yürüttükleri proje kapsamında Almanya’ya geldi.
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, haftalık koronavirüs vaka sayısının olduğu haritayı paylaştı. Sosyal medya hesabından açıklama yapan Bakan Koca, "18-24 Eylül...