Sultan Mehmet Tapar tahta geçince Çavlı Sakavu ondan korktu. Sultan, Emir Mevdûd b. Altuntekin'i Çavh'nın üzerine gönderdi, fakat Çavlı ondan ka¬çıp bir yere kapandı. Mevdûd onu seki..
Toharlar, aşiretler arasında çıkan savaşlardan sonra bugünkü Çin-Doğu Türkistan bölgesine kuzeyden inerek yerleşen ve Çin kroniklerinde kendilerine Yüe-çi adı verilen Saka Türklerinin bir koludur ve dilleri de Saka Türkçesi..
Bu coğrafyada M.Ö.7000-6000 yıllarında ortaya çıkan Sakalar; farklı zaman ve çağlarda Hindistan’ın İndus nehri vadisine, bugünkü Gucarat Sultanlığına kadar güneye, Karadeniz..
Ali YILDIZ Kimdir? Ali Yıldız Basılmış eserleri nelerdir? Araştırmacı-Yazar Ali Yıldız nerelidir? Gazipaşa’nın Seyfe Köyünde doğdu. Ankara Erkek Teknik Yüksek Öğretmen..
Şehirlere döktüğünün beton ve asfaltlar suyun denize akıp gitmesine sebep oluyor. Bunu akılsızca seyretmeyin. Su vatandaşa su faturası kesmek değildir. Ataların kıt..
Göç lafı edilince en kolay akla gelen Yörük göçüdür. Herkes bu konuda birşey bildiğini sanır. Hiç de öyle değil. En kolay lafa karışılacak konulardan biridir Yörük Göçü. Kimisi ben...
Yemeklere renk, aroma ve lezzet katan baharatlar, gıda sahteciliğinde en fazla dikkat edilmesi gereken ürün grupları arasında bulunuyor. Kırmızı biber, pul biber, isot, sumak...
Peynir üreticilerini, süt ürünleri işletmelerini ve tüketicileri yakından ilgilendiren yeni Türk Gıda Kodeksi Peynir Tebliği yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeyle..
Akdeniz'in sebze ve meyve zenginliğini Toroslar'ın Yörük kültürüyle buluşturan Antalya mutfağı; tahinli piyazı, şiş köftesi, hibeşi, serpme böreği, yöresel çorbaları ve geleneksel..
Tropikal meyvelerde risk, yalnızca hava sıcaklığının sıfırın altına düşmesiyle başlamıyor. Muz gibi soğuğa duyarlı bitkilerde don oluşmadan da gelişme yavaşlayabiliyor; meyve..
Kışa girerken sağlıklı beslenmenin yolu, daha fazla yemekten değil, sofrada doğru dengeyi kurmaktan geçiyor. Sıcak çorbalar, mevsim sebzeleri ve kış içecekleri günlük beslenme..