Evde Gerdeme Salatası yapmak için neler gereklidir? Gerdeme Salatası yaparken nelere dikkat edilir? Gazipaşa mutfak kültüründe Gerdeme Salatasının önemi nedir? Bilinen Gazipaşa Yemekleri
Gazipaşa'da Gerdeme Salatası Nasıl Yapılır, Gerdeme Salatası İçin Malzemeleri Nelerdir?
Evde Gerdeme Salatası yapmak için neler gereklidir? Antalya
gazipaşada ne yenir dendiği zaman ilk akla gelen salata çeşitlerinde Gerdeme Salatası yaparken nelere dikkat edilir? Gazipaşa mutfak kültüründe Gerdeme Salatasının önemi nedir?
Antalya gazipaşa haberler olarak Bilinen Gazipaşa Yemekleri ve
Gazipaşa Mutfak Kültüründe evde Gerdeme Salatası yapmanın püf noktalarını araştırdık...
Meşhur
Yörük Mutfağında Gerdeme Salatası için Kullanılan Malzemeler:
* 2 demet su teresi
* 2 adet domates
* 4 diş sarımsak
* 1 adet limonun suyu
* 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı tuz
Gazipaşada Gerdeme Salatası Yapılış tarifi;
Havuzun önünden yada dere kenarından topladığımız Gerdemeler ayıklanır. Zedelenmeden yıkanıp, sirkeli su içinde 5-10 dakika bekletilir. Süzgece alınan terenin suyu süzdürülür.
Elimizle iri parçalara bölünür. Domatesin kabukları soyulup, küp küp doğranır. Limon suyu, tuz, dövülmüş sarımsaklar ve zeytinyağı ile sos hazırlanır. Malzemeler karıştırılıp, servis tabağına alınır.
Afiyet olsun...