Türkiye'nin en gözde turizm merkezlerinden biri olan Antalya'nın zengin mutfak kültürünü ve bu bölgeye özgü en meşhur yemekleri detaylı bir şekilde inceliyoruz. Antalya, Akdeniz'in inc
Peki evinizde Cive yapmak istermisiniz? İşte Gazipaşa Haberler olarak sizlere "Doç. Dr. Yılmaz SEÇİM" den özel bir tarif olan Gazipaşada Ne Yenir?
Gazipaşa Mutfağında En İyi Pilav Tariflerinden Etli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Yörük Mutfağı Ve Yörük Yemeklerinden Etli Bulgur Pilavı İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir...
Gazipaşa Mutfağı ve Gazipaşa lezzetlerinin sunulduğu Gazipaşa Saray Restaurant; Tecrübeli teknik kadromuz ile güvenilir..
Gazipaşa Mutfağında Yörük Çorbası Nedir? Gazipaşa Çorbalarını Denediniz'mi? Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültürü...
Geleneksel Türk mutfağı ve Gazipaşa Mutfağında ve Gazipaşa yemek kültüründe Yoğurtlu Yörük Kavurması Nedir? Gazipaşa yemeklerinden yörük kültüründe ve yörük mutfağında Yörük Kebabı...
Gazipaşa Mutfağında ve yörük mutfağında Sağılan süt, süzekte (bezli ve telli süzekte) süzülür. Oğlak mayasına “kursak” denir. Oğlak mayası, “satı mayası” ile karıştırılıp yeterli miktarda...
Gazipaşa Mutfağında ve yörük yemek kültüründe Ağustos’tan itibaren süt koyulaşır, bu sütten peynir olmaz. Kazanda süt pişirilir, az miktarda yoğurt...
Yöresel Mutfaklardaki Yöresel Yemeklerimizden Gazipaşa Mutfağında Kuzu Göbeği Yemeği Nasıl Yapılır? Kuzu Göbeğinin Faydaları...
Gazipaşa lezzetlerinde kış hazır -lıklarından Domates salçasının yapılışı ve püf noktaları nelerdir? Gazipaşa yemek kültüründe yemeklerin olmazsa olmaz...
Yöresel lezzetleri sofralarınıza getirmeye devam ediyoruz. Topalak çorbası nasıl yapılır? İşte enfes topalak çorbası tarifi. Yörük sofrasında Çorba...
Osmanlı mutfak kültüründe Semizotu önemli bir yer teşkil eder. Yöresel yemekler ve yöresel mutfaklarda Semizotu tencere yemekleri, fırın yemekleri, iştah açıcılar...
Gazipaşa Mutfağında Akıtma (Cızlama) Nedir? Gazipaşa kahvaltılıklarından Akıtmayı (Cızlama) mutlaka Denemeli -siniz! kahvaltı çeşitleri..
Gazipaşa Yemeklerinden Göleviz Yemeğini Denediniz'mi? Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültüründeki ve Yörük Mutfağında Göleviz Yemeği Tarifini...
Gazipaşa Mutfağında Keçi Haşlama Nedir? Gazipaşa Yemeklerinden Denediniz'mi? Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültürü..
Yörük sofrasında misafir sevme özelliğinin, hiçbir öğün misafirsiz yemeğe oturmayan Gazipaşa 'lılar bugün de misafir ağırlamak ve onlara çeşitli yemekler...
Gazipaşa Mutfağında Kuzulu Bulgur Pilavı Nedir? Gazipaşa Pilavlarını mutlaka Denemeli -siniz! Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültürü..
Gazipaşa Mutfağında Düğün Çorbası Nedir? Gazipaşa Çorbalarını Denediniz'mi? Yöresel Mutfaklarımızdan Gazipaşa Mutfak Kültürü..
Helva, Arapça'da genel olarak tüm tatlıları ifade etmek için kullanılan "hulviyyat" sözcüğünden gelir. Yine bu dile özgü olarak "helva" kelimesi "tatlı" kelimesiyle..
Yöresel mutfaklarımızdan Gazipaşa mutfağında Erişte Nasıl Yapılır? Sağlık kaynağı "erişte"nin hikayesi, Tüm dünyada Çin yemeği denilince akla ilk gelen...
Tavuk eti Yöresel mutfaklar -ımızdan Gazipaşa mutfağında gerek kebap olarak, gerekse fırın yemekleri olarak farklı çeşitlerde yapılmaktadır. Tencerede Tavuk Yemeği lezzeti...
Gazipaşa Mutfağı ve Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklarımızda Birçok sebze kızartılarak ve ızgara yöntemiyle pişirilebilir. Patlıcan kızartma, kabak kızartma...
Pilav, Türk mutfağının ritüel nitelikli yemek türlerinden biridir. Törensel yemeklerden gündelik sofralara kadar güncelliğini koruyan pilav farklı besin ürünleriyle hazırlansa...
Gazipaşa Mutfağına ait Geleneksel Balık pişirme teknikleri kullanılıyor. Türk Mutfağından Yöresel mezeleri de bulabilirsiniz. Özellikle akdeniz..
İnsanoğlu zamana hakim olabilmek için onu zamanın önüne geçirecek aletler yaptı. Zamana hakim olabilmek ve zamanla yarışmak egemen felsefeye dönüştü. Ve insan, asıl yarışın yani yaşama...
Hindistan donanmasının eski mensubu 8 Hint subayı Ağustos 2022'de bir denizaltı projesiyle ilgili İsrail adına casusluk yaptıkları gerekçesiyle Katar'da tutuklandı. Tutuklanan subaylar ilk kez..
Keçi boynuzu, halk arasında harnup olarak da bilinen, keçiboynuzu ağacının (Ceratonia siliqua) meyvesidir. Akdeniz bölgesine özgü bu ağaç, sıcak ve kuru iklimi tercih eder. Keçi boynuzu, hem taze hem de kurutulmuş olarak tüketil..
Tüyap Beylikdüzü’nde gerçekleşecek fuarda, ev ve mutfağa dair en yeni tasarımların yanı sıra otel, restoran ve kafelerin ihtiyaç duyduğu mutfak ürünleri, masa üstü sunum ve servis..
Antalya, Türkiye'nin popüler turistik şehirlerinden biridir ve birçok gezilecek yere ev sahipliği yapmaktadır. İşte Antalya'da gezilecek yerler, önemli ilçeler ve tatil için tercih edilen bölgeler hakkında bazı bilgiler: